ビキニった
こんばんは、ozです。
先日、ちろの誕生日だったので昨日ディナーに行ってきました。
ちょっと時間が遅くなってしまったのでヒルズ方面ではなく赤坂方面で探そうと思って
とりあえず赤坂サカスへ。
サカスの１階にあるBIKINIってお店に行きました。
HP探すのに色々検索してたら、ここってKUAAINAと同じ会社が誘致(?)してるみたいね。なるほど。
食事はスペイン料理。スパニッシュイタリアン(自称)の店で働いているちろにはぴったり…かもしれない。
こぢんまりとした店内の雰囲気は上々で通されたカウンター席の他に普通のテーブル席もありました。
料理はどれもおいしかった！
・イベリコ豚の盛り合わせ
生ハムは他の店で食べたよりコク(?)があっておいしかった。
ただ、サラミとチョリソは微妙。生ハムだけのやつを頼めば良かった。
・ハチノスと豚トロを煮たやつ
非常に軟らかいです。ハチノスってあんなにおいしいんだねぇ。
煮汁まで丁寧に味が付いていてGood。
↑味が濃いわけではない
・エビのニンニクオイル付け
こいつが最高においしかった。
たぶん普通に食べたら「味付いてるの？」ってくらいの自然な味付け。
ちろは１味足りないといってたけど、オレは完璧だと思った。
・BIKINI
いわばホットサンドみたいな食べ物
思ったより小ぶりなんだけど中に入れてるイベリコ豚とチーズのおかげで
上品な味になっていました。
この料理が店名になっているってことで、この店のコンセプトが何となく分かる。
濃い味好きの人には絶対にオススメできない。
普段でも食べられるようなものを丁寧にいい素材で作りましたって感じ。
・イカスミのカルドソ
カルドソは雑炊みたいなもの。
オープンキッチンなんだけど、作ってくれたお兄さんはあんまり鍋の中身を確認してなかったのに、
何でバッチリに炊けるのか。プロってすげーな。
これもやっぱり丁寧で優しい味。お米もおいしかった。
ついでに、ご飯粒を食べやすいお皿で出てきたのもよかったw
ってのを今朝書いた。
ちょっと今夜は忙しいのでとりあえず上げておきます。
おやすみなさい～。
2010年03月04日 コメント&トラックバック(4) | トラックバックURL |
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コメント
何故か連投されておる。。。はずかしす
★がらさん
お、食べたことあるんだ！おいしいよね！
そんなに体に悪いってわけじゃないよ～…たぶん。。
・エビのニンニクオイル付け
こいつが最高においしかった。
たぶん普通に食べたら「味付いてるの？」ってくらいの自然な味付け。
ちろは１味足りないといってたけど、オレは完璧だと思った。
それめっちゃ美味しいですよね！
だ～ませんせに教えて貰って食べたんですけど
ヤバイうまかった！
＞・エビのニンニクオイル付け
＞こいつが最高においしかった。
＞たぶん普通に食べたら「味付いてるの？」ってくらいの自然な味付け。
＞ちろは１味足りないといってたけど、オレは完璧だと思った。
これ私もどっかでたべたことある～★
もっとジャンクな店だったけど、すごい美味しいですよね！
だ～ま先生から教えてもらったんだけど、ほんとハマりますよね～
体にはわるそうですけどｗ